Hamur işi ile uğraştığınız zaman mutfağınızın tezgahı kirlenir. İşiniz bitince tezgahı kolayca temizlemek için bir miktar tuz serpin ve nemli bir bezle silin. Böylece tezgahınız kolayca temizlenecektir.
SİZDEN GELEN TARİFLER
SİZDEN GELEN TARİFLER
Sizlerin gönderdiği kendi lezzetlerinizi sunduğunuz "Sizden gelen tarifler" köşemize göz atmak için TIKLAYIN
HAFTANIN SORUSU
HAFTANIN SORUSU :
Haftanın sorusunu doğru bilen bir üyemize Ayşe TÜTER imzalı bir yemek kitabı hediye!.
HABERLER
YONCALI LEZZETLER Yoncalı lezzetler Ayşe TÜTER ile YONCA YAĞ şişelerinin üzerinde
Kayıt Tarihi : 24.02.2010 / 21:38:29
İFTAR VE SAHUR YEMEKLERİ
Sevgili hanımlar ,
Sizler için hazırlamış olduğum İftar ve Sahur
yemekleri tariflerimiz yeni adresimiz olan VATAN gazetesinden her
pazar sizlere ücretsiz olarak ulaşmaktadır. İlk sayıdaki göstermiş
olduğunuz ilgiye teşekkür ederim. VATAN gaze
Kayıt Tarihi : 14.09.2008 / 21:05:55
LEZZET ATEŞİ SAFRANBOLU'DAYDI
Her sene yapıldığı gibi bu sene lezzet ateşi Karabük'ün
şirin güzel tarihi ilçesi Safranbolu'da ateşlendi. Görülmeye değerdi.
Sayın Karabük valisi, il kültür müdürü ve belediye başkanı her
etkinliğe katıldı ve sonuna kadar destekledi. Büyük bir
Kayıt Tarihi : 20.06.2008 / 11:59:42
GÜNÜN YEMEĞİ
Karamelli Muhallebi için gerekli malzemeler
4 su bardağı süt
2 kaşık pirinç unu
1 yumurta sarısı
2 kaşık nişasta
1 su bardağı şeker
1 çay kaşığı vanilya
1 çorba kaşığı margarin KARAMELİ :
Yarım su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı su
YAPILIŞI :
Süt nişasta yumurta sarısı pirinç unu şeker vanilya margarin ateşte koyulaşıp göz göz olana kadar pişirilir. Ateşten alınır mikserle 10 dakika çırpılır, Şeker tavada kahverengi renk alana kadar çevrilir,2 kaşık su konur sütlü tatlıya ilave edilip bir sefer karıştırılır, kâselere boşaltılır arzuya göre süslenerek soğuk olarak servis yapılır.