· 1 su bardağı konserve mantar
· 2 çorba kaşığı un
· 2 çorba kaşığı yağ (arzuya göre ne kullanıyorsanız)
· 2 su bardağı süt
· 2 su bardağı et suyu
· ½ demet dereotu
· 2 çorba kaşığı badem
Tencereye 2 çorba kaşığı un 2 kaşık yağ koyalım soteleyin unun rengini sarartmadan mantarları ilave edelim 1-2 kez çevirelim 2 su bardağı süt 2 bardak et suyunu tuzu ilave edelim kısık ateşte 10dk. Pişirelim bademleri 1 kaşık sıvıyağda kavurup çorbaya ilave edelim ince kıyılmış dereotu ilave edip ateşten alalım. Servis yapalım.